智慧零售与餐饮

# 《智慧零售与餐饮》媒体平台详情介绍

一、网站属性：专注行业数字化专业传媒载体

《智慧零售与餐饮》（官网：http://www.retail-it.cn/）是由**智慧零售与餐饮传媒北京）有限公司**独立运营的企业性质专业行业媒体平台，专注于零售与餐饮行业的数字化转型与智慧化升级领域。以“链接科技与商业，赋能行业创新发展”为核心定位，是国内较早聚焦零售科技、餐饮数字化赛道的垂直媒体之一兼具行业资讯传播、企业服务对接、产业生态构建三重功能。

平台的运营团队由零售行业资深记者、餐饮数字化专家、领域分析师组成，核心成员均拥有10年以上行业经验，确保内容的专业性与行业洞察力。此外，平台与中国连锁经营、中国餐饮协会、中国电子商务研究中心等权威机构建立了长期战略合作关系，为内容生产与行业服务提供了坚实的资源。

二、发展历程：伴随行业成长的数字化见证者

《智慧零售与餐饮》的发展历程，与中国智慧、餐饮数字化的产业浪潮同频共振，其成长轨迹清晰折射出行业的转型脉络：

1. 萌芽期（015-2016）：聚焦零售科技的探索

2015年，随着阿里巴巴提出“新零售”概念，零售行业开始向数字化转型。平台筹备团队敏锐捕捉到这一趋势，于2016年正式上线官网，初期以“科技前沿”为核心内容方向，重点报道人工智能、大数据、物联网在零售场景的应用案例（如京东无人仓、亚马逊Go便利店），迅速吸引了首批行业从业者关注。

2. 拓展期（2017-2019）：餐饮数字化赛道

2017年后，餐饮行业的数字化需求爆发（如SaaS系统、外卖平台优化、无人餐厅等）平台顺势将内容边界扩展至餐饮领域，推出“餐饮数智化”专栏，深度解析西贝餐饮“数字化厨房”、茶“智慧供应链”等标杆案例。2018年，平台首次发布《中国智慧零售发展白皮书》，下载量突破1万次，成为当年行业内最具影响力的报告之一。

3. 深化期（2020-201）：疫情下的行业赋能

2020年新冠疫情爆发，零售与餐饮行业遭遇重创，数字化成为企业自救的手段。平台迅速推出“疫情下的数字化生存指南”专题，联合100+行业专家推出线上公益课程，帮助中小餐饮搭建线上订单系统、零售企业转型社区团购。同年，平台上线“企业服务对接平台”，为零售餐饮企业与科技服务商（用友、金蝶、美团餐饮SaaS）搭建桥梁，全年促成合作项目30+。

4. 生态期（022至今）：构建全链路产业服务平台

2022年，平台完成战略升级，从单一资讯媒体转型为资讯+数据+服务”的全链路产业平台：

• 上线“零售科技数据库”，收录500+零售科技企业产品信息、案例数据；
• 推出“餐饮数字化选型指南”，为企业提供SaaS系统、支付工具、智能设备的评测；
• 承办“中国智慧零售与餐饮创新峰会”，成为行业年度顶级盛会，2023年峰会吸引1500+企业代表参会，签约合作金额超2亿元。

二、核心内容：覆盖全产业链的数字化体系

《智慧零售与餐饮》的核心内容围绕“零售+餐饮”双赛道的数字化全链路展开，形成了“资讯++案例+服务”四位一体的内容矩阵：

1. 行业资讯：实时捕捉产业动态

• 政策解读第一时间解读商务部《关于促进零售新业态新模式发展的意见》、发改委《数字化转型伙伴行动倡议》等政策文件，分析政策对的影响；
• 科技前沿：跟踪AI、大数据、物联网、区块链在零售餐饮领域的最新应用（如AI导购机器人智能库存管理系统、区块链溯源技术）；
• 企业动态：报道头部企业的数字化战略（如沃尔玛的“智能计划”、海底捞的“无人餐厅扩张计划”）及中小微企业的创新实践；
• 资本风向：解析零售科技的投融资事件（如每日优鲜的Pre-IPO融资、餐饮SaaS企业“美味不用等”的C轮融资）。

2. 深度内容：洞察行业本质

• 趋势分析：每月发布《行业趋势月报》，预测零售餐饮数字化的方向（如2023年提出“私域流量+会员体系”将成为餐饮企业核心竞争力）；
• 专题报道：针对行业热点（如“预制菜数字化”“即时零售爆发”）推出系列专题，深入剖析背后的商业逻辑；
  -专家访谈：邀请零售行业大咖（如阿里零售通总裁林小海、京东到家CEO蒯佳祺）分享实战经验。

3. 案例库：标杆企业的转型样本
   平台打造了国内最全面的“智慧零售与餐饮案例库”，收录1000+企业的数字化转型案例，涵盖：

• 零售类：盒马鲜生的“线上线下一体化”永辉超市的“数字化供应链”、名创优品的“智能选品系统”；
• 餐饮类：西贝的数字化厨房管理”、喜茶的“用户数据驱动产品创新”、麦当劳的“自助点餐系统升级”；
• 科技服务商：商米科技的“智能POS解决方案”、客如云的“餐饮SaaS全链路服务”。

4. 服务：赋能企业落地

• 企业咨询：为零售餐饮企业提供数字化转型方案定制（如帮助区域连锁超市搭建线上商城；
• 培训课程：推出“数字化店长训练营”“餐饮SaaS操作指南”等线上课程，覆盖10万+从业者；
• 资源对接：组织“科技服务商对接会”，帮助企业找到合适的数字化工具供应商。

、目标受众：精准触达行业核心群体

《智慧零售与餐饮》的目标受众以B端用户为主，覆盖行业全产业链核心参与者：

1. 企业决策层

• 零售企业：连锁超市、便利店、百货商场的董事长、CEO、数字化负责人；
• 餐饮企业：连锁餐饮品牌、快餐企业、火锅品牌的创始人、运营总监、IT负责人；
  科技服务商：零售科技、餐饮SaaS、智能设备企业的产品经理、市场总监。

2. 行业研究者- 高校与科研机构：商学院、零售研究中心的教授、研究员；

• 咨询公司：麦肯锡、贝恩、咨询等机构的行业分析师。

3. 资本与投资机构

• 风险投资：关注零售科技、餐饮数字化的VC/PE（如红杉资本、IDG资本）；
• 产业资本：零售集团、餐饮集团的战略投资。

4. 基层从业者

• 零售门店：店长、收银员、理货员（关注数字化工具的操作技巧；
• 餐饮门店：厨师长、前厅经理（关注厨房数字化、顾客管理系统）。

平台数据显示，其用户企业决策层占比35%，科技服务商占比25%，研究者与投资者占比20%，基层从业者占比0%，精准覆盖了行业的核心价值群体。

四、特色栏目：打造行业独一无二的内容IP

《智慧与餐饮》的特色栏目以“独家性、实用性、深度性”为核心，形成了多个具有行业影响力的内容IP：

1. 《数智前沿》独家专栏
   每月邀请一位行业顶级专家撰写深度文章，如2023年邀请盒马生创始人侯毅撰写《零售的未来：从“人货场”到“数智场”》，文章阅读量突破50次，被多家行业媒体转载。专栏内容聚焦行业前沿趋势，为企业决策提供参考。

2. 《科技选型指南实用工具

针对企业数字化转型中的“选型难”问题，平台推出《科技选型指南》，每月评测一款热门数字化产品（如023年评测“美团餐饮SaaS系统”“京东智能库存管理系统”），从功能、价格、用户体验三个维度客观评分，帮助企业降低选型风险。指南累计下载量超80万次，成为企业选型的必备参考。

3 《行业白皮书》权威报告

每年发布《中国智慧零售发展白皮书》《中国餐饮数字化转型白皮书》，报告基于平台数据库的0万+企业数据、500+案例分析，结合专家访谈，全面总结行业年度发展现状与未来趋势。202年白皮书被商务部官网引用，成为政策制定的参考依据之一。

4. 《线上沙龙》互动平台

每周举办线上，邀请企业代表、专家学者围绕热点话题（如“预制菜如何实现数字化溯源”“即时零售的供应链挑战”）进行对话沙龙采用“直播+问答”形式，平均每场观看人数超1万人，互动留言超2000条，成为行业交流的平台。

5. 《零售科技数据库》特色功能

平台自主研发的“零售科技数据库”是国内首个免费开放的科技资源库，收录了500+科技企业的产品信息、案例数据、用户评价。企业用户可通过数据库快速筛选自身需求的科技服务商，节省选型时间成本。数据库上线以来，累计查询量突破200万次。

五、频率：高频原创，保持行业时效性

《智慧零售与餐饮》坚持“每日更新、原创优先”的内容策略：

• 频率：工作日每日更新10-15篇内容，涵盖资讯、深度分析、案例报道；周末推出“周末特刊”聚焦行业热点事件的深度解读；
• 原创占比：原创内容占比达75%以上，包括独家访谈、案例分析、深度趋势文章；转载内容仅占25%，且均来自权威媒体（如新华社、人民日报）或行业协会官网注明来源；
• 时效性：对行业重大事件（如政策发布、企业融资、技术突破）实现“1小时内快速”，第一时间发布快讯，24小时内推出深度解读。

平台的内容更新速度与原创质量在行业内处于领先，多次被评为“中国行业媒体原创力TOP10”。

六、权威性评估：行业认可的专业媒体品牌

智慧零售与餐饮》的权威性体现在以下几个方面：

1. 官方合作与认证

• 与中国连锁经营、中国餐饮协会建立战略合作伙伴关系，是两大协会的“指定信息发布平台”；
• 成为商务部“零售新业态监测点，定期向商务部提交行业数据报告；
• 获得“国家高新技术企业”认证，其研发的“零售科技数据库”被评为北京市优秀产业服务平台”。

2. 专家顾问团支持

平台组建了由20位行业专家组成的顾问，包括：

• 学术专家：清华大学经济管理学院教授李飞、中国人民大学商学院教授刘向东；
• 企业：沃尔玛中国区CEO朱晓静、海底捞首席战略官周兆呈；
• 科技专家：阿里云智能零售事业部王晓峰、腾讯智慧零售副总裁陈菲。

顾问团为平台内容提供专业指导，确保内容的准确性与深度。

. 行业影响力

• 平台累计注册用户超100万人，日均访问量达5万人次，月度活跃用户超30；
• 2023年承办的“中国智慧零售与餐饮创新峰会”吸引了1500+企业代表参会包括沃尔玛、麦当劳、盒马鲜生等头部企业；
• 平台发布的《行业白皮书》被国内50+高校作为参考资料，被100+企业纳入战略规划依据。

4. 媒体荣誉

• 连续三年获得“中国行业媒体”称号（由中国新闻出版研究院评选）；
• 2022年获得“中国数字经济媒体创新奖”
• 2023年被评为“中国零售行业最具影响力媒体”。

结语：赋能行业，引领

《智慧零售与餐饮》作为国内智慧零售与餐饮领域的领军媒体平台，始终以“推动行业数字化转型”为使命，专业的内容、实用的服务、开放的生态，连接产业上下游，为企业提供决策参考，为行业注入创新动力。未来平台将继续深化“资讯+数据+服务”的生态布局，推出更多具有行业价值的产品与服务，助力中国零售与餐饮向更智能、更高效、更可持续的方向发展。

如需了解更多信息，请访问官网：http://www.retail-it.cn/或关注平台官方微信公众号“智慧零售与餐饮”。

（全文共计2860字）